Las semillas de calabaza peladas nos ofrecen numerosos beneficios para la salud debido a su alto contenido de nutrientes. Son ricas en proteínas, grasas saludables (especialmente omega-3), fibra, minerales esenciales (como manganeso, calcio, potasio, magnesio, cobre, fósforo, zinc e hierro) y vitaminas. Además, contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y proteger las células.
Beneficios específicos:
· Salud cardiovascular:
Las semillas de calabaza son ricas en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son beneficiosos para la salud del corazón.
· Salud digestiva:
El alto contenido de fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve un tracto gastrointestinal saludable.
· Salud ósea:
Son una fuente de calcio y magnesio, esenciales para la salud de los huesos.
· Salud de la próstata:
El zinc y otros nutrientes pueden ayudar a mejorar la salud de la próstata en los hombres.
· Control del estrés:
El triptófano, un aminoácido presente en las semillas de calabaza, puede ayudar a mejorar el sueño y reducir los síntomas de ansiedad.
· Antioxidantes:
Ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
· Sistema inmunológico:
Las vitaminas y minerales de las semillas de calabaza pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
· Diabetes:
El magnesio presente en las semillas de calabaza puede ayudar a mejorar el control de la glucosa en sangre, de acuerdo con algunos estudios
