El jengibre glaseado, al igual que el jengibre fresco, ofrece numerosos beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la digestión, el alivio de las náuseas, propiedades antiinflamatorias y ayuda para el sistema respiratorio. Además, el proceso de glaseado intensifica algunos de estos beneficios debido a la concentración de nutrientes durante la deshidratación.
Beneficios del Jengibre Glaseado:
· Mejora la digestión:
El jengibre estimula el páncreas y aumenta la producción de enzimas digestivas, lo que facilita el proceso de digestión y reduce problemas como gases.
· Alivia las náuseas:
Tradicionalmente utilizado para combatir las náuseas y los mareos, especialmente en embarazos.
· Propiedades antiinflamatorias:
El jengibre contiene gingerol, un compuesto que tiene un potente poder antiinflamatorio, útil para aliviar la inflamación y los síntomas de afecciones como la artritis.
· Fortalece el sistema respiratorio:
Ayuda a aliviar y prevenir estados gripales, tos y dolores de garganta, ideal para usarlo como caramelo dulce para el dolor de garganta.
· Beneficios adicionales:
Puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre, prevenir enfermedades cardíacas y contribuir a la pérdida de peso, aunque no es un ingrediente milagroso.
· Mejora de la circulación sanguínea:
Favorece la circulación sanguínea y puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol.
· Antioxidante:
El jengibre es rico en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular.
· Sistema inmunológico:
Puede fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a combatir infecciones y enfermedades.
